กระทรวงพาณิชย์ดันข้าวอีสานสู่ตลาดโลก จัดงาน “Thailand Rice Convention 2025” ที่นครพนม
นครพนม – เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2568 กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้จัดงานประชุมข้าวนานาชาติ “Thailand Rice Convention 2025” ขึ้นที่ห้องประชุมโรงแรมเวลาดี จังหวัดนครพนม เพื่อเป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมและยกระดับอุตสาหกรรมข้าวไทยสู่ตลาดโลก โดยเฉพาะข้าวคุณภาพจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบน
นางอรรัตน์ สิทธิบุศย์ ผู้อำนวยการกองบริหารการค้าข้าว กรมการค้าต่างประเทศ ได้ให้เกียรติเป็นประธานเปิดงาน พร้อมกล่าวถึงภาพรวมและทิศทางการตลาดข้าวในต่างประเทศที่เปลี่ยนแปลงไป โดยชี้ให้เห็นถึงความต้องการข้าวคุณภาพสูงและข้าวทางเลือกในตลาดโลกที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การจัดงานครั้งนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยจะได้นำเสนอจุดเด่นของข้าวในพื้นที่ภาคอีสาน ซึ่งมีชื่อเสียงด้านคุณภาพและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยมีผู้ประกอบการและผู้ค้าข้าวทั้งจากในจังหวัดนครพนมและจังหวัดใกล้เคียงเข้าร่วมงานอย่างคับคั่งกว่า 200 คน
สร้างโอกาสทางการค้า หนุนส่งออกข้าวคุณภาพ
งานประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์หลักเพื่อสร้างโอกาสในการเจรจาธุรกิจ (Business Matching) ให้กับผู้ส่งออกข้าวไทยได้พบปะและทำความรู้จักกับผู้นำเข้าข้าวจากทั่วโลก บรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก ผู้ร่วมงานให้ความสนใจกับการจัดแสดงผลิตภัณฑ์ข้าวหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหอมมะลิ ที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย ข้าวออร์แกนิก ที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพ ไปจนถึง ข้าวที่มีคุณสมบัติพิเศษ อื่นๆ ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของตลาดเฉพาะกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูง
นอกจากนี้ ยังมีการบรรยายพิเศษจากผู้เชี่ยวชาญด้านตลาดข้าว ที่ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภคทั่วโลก รวมถึงการนำเสนอเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ข้าวไทย
คาดการณ์อนาคตข้าวไทย มุ่งสู่ความยั่งยืน
กระทรวงพาณิชย์คาดหวังว่าการจัดงานในครั้งนี้จะเป็นส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนยอดการส่งออกข้าวของไทยให้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ และยังเป็นการตอกย้ำภาพลักษณ์ของประเทศไทยในฐานะ “ครัวโลก” ที่มุ่งมั่นในการผลิตและส่งมอบข้าวคุณภาพดีสู่ตลาดสากลอย่างยั่งยืน ทั้งยังส่งเสริมความมั่นคงทางอาหารให้กับประเทศคู่ค้าทั่วโลกได้อย่างต่อเนื่อง
ข่าว/ภาพ​ประทีป​ วชิระ​ธ​ั​ญญา​กุล​ผู้​สื่อข่าว​ภูมิภาค​จังหวัด​นครพนม​โทร​084-934075-0​